Колекция: Есенциални Аминокиселини

EAA идва от Essential Amino Acids, тоест незаменими аминокиселини. Деветте, които тялото не може да произвежда само и трябва да получава от храната. Комплексните аминокиселинни продукти съдържат всичките девет наведнъж, за разлика от BCAA, които покриват само три.

Деветте незаменими

Хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Ако липсва дори една от тях, синтезът на протеин спира. Няма значение колко от останалите осем има в излишък.

Класическото сравнение е със строеж. Мускулният протеин е сграда, аминокиселините са тухлите. Ако имаш хиляда тухли от осем вида и нула от деветия, строежът спира, когато стигнеш до мястото, където трябва деветата.

EAA срещу BCAA, къде е разликата

BCAA бяха стандартът трийсет години и все още се продават най-много. Проблемът с тях излезе наяве в последното десетилетие.

Левцинът от BCAA задейства сигнала за мускулен синтез. Ефективно, само че сигналът остава без изпълнение, ако липсват другите шест незаменими аминокиселини. Тялото ги вади от собствените си тъкани или процесът просто спира на ниско ниво.

EAA решава точно това. Пуска сигнала и подава материала едновременно. Изследванията, които сравняват двете, показват по-висок мускулен протеинов синтез при EAA.

Показател	BCAA	EAA
Брой аминокиселини	3	9
Пуска мускулен синтез	Да	Да
Поддържа синтеза	Ограничено	Да
Цена за доза	По-ниска	По-висока
Вкус	Горчив, овкусен	По-горчив
Смисъл при растителна диета	Малък	Голям

EAA срещу протеин

Тук картината е по-скучна. Качественият суроватъчен протеин съдържа всичките девет незаменими в добра пропорция. Доза от 30 г дава около 13-14 г незаменими аминокиселини, включително 3 г левцин.

Значи ако можеш да изпиеш протеинов шейк, той върши същата работа за по-малко пари. EAA имат смисъл там, където протеинът е неудобен или неподходящ.

Тренировка на празен стомах, когато не искаш нищо в стомаха. Много дълги натоварвания, при които шейкът тежи. Растителна диета с непълен аминокиселинен профил. Или период на строг калориен контрол, когато 120 калории от протеинов шейк са проблем, а 40 от EAA не са.

Дозировка

Обичайната доза е 10 до 15 г, приети преди или по време на тренировка. За реален ефект върху мускулния синтез трябват поне 2.5-3 г левцин в дозата, така че си струва да провериш етикета, а не само общото количество.

Свободната форма се усвоява за 15-20 минути, което е значително по-бързо от протеина. Затова EAA се пият по-близо до тренировката.

Свободна форма и пептиди

Повечето продукти използват аминокиселини в свободна форма, тоест несвързани. Усвояват се най-бързо, но имат изразено горчив вкус. Пептидните форми, при които аминокиселините са в къси вериги, се понасят по-меко от стомаха и имат по-приемлив вкус, но струват повече.

За повечето хора свободната форма върши работа. Пептидите имат смисъл, ако свободната ти създава дискомфорт.

Оригиналност и произход

Всичко в BestPower.bg идва по официален канал, с оригинална партида и коректен срок. Магазини в София, Пловдив и Бургас с консултация на място.

Често задавани въпроси

Какво е EAA?

Съкращение от Essential Amino Acids, незаменими аминокиселини. Продуктите съдържат всичките девет, които тялото не може да произвежда само. За разлика от BCAA, които покриват само три от тях.

Кои са деветте незаменими аминокиселини?

Хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Липсата на която и да е от тях спира синтеза на протеин, независимо колко има от останалите.

EAA или BCAA, кое е по-добро?

EAA, ако говорим за мускулен синтез. BCAA пускат сигнала чрез левцина, но без другите шест незаменими аминокиселини процесът остава без материал. Изследванията, които сравняват двете при еднакви условия, показват по-висок протеинов синтез при EAA.

EAA или протеин?

Протеинът е по-евтин и върши същата работа, ако можеш да го изпиеш. Доза от 30 г суроватъчен протеин дава около 13-14 г незаменими аминокиселини. EAA имат предимство при тренировка на гладно, дълги натоварвания, растителна диета или строг калориен контрол.

Кога се пият EAA?

Преди или по време на тренировка. Свободната форма се усвоява за 15-20 минути, така че не е нужно голямо предварително време. При натоварвания над час е практично да се разтворят в бутилка и да се отпиват през целия период.

Колко EAA се приемат на доза?

Обичайният диапазон е 10 до 15 г. По-важно от общото количество е съдържанието на левцин - за реален ефект върху мускулния синтез трябват поне 2.5-3 г. Проверявай това число на етикета, а не само сумата.

Имат ли EAA смисъл при растителна диета?

Да, и там смисълът е най-голям. Растителните протеинови източници обикновено имат непълен аминокиселинен профил, най-често с недостиг на лизин или метионин. EAA комплексът покрива дупките, без да се налага сложно комбиниране на храни.

Какво е разликата между свободна форма и пептиди?

Свободната форма е несвързани аминокиселини, които се усвояват най-бързо, но имат изразено горчив вкус. Пептидните форми са къси вериги, които се понасят по-меко и са с по-приемлив вкус, но струват повече. За повечето хора свободната форма е достатъчна.

Защо EAA са толкова горчиви?

Няколко от незаменимите аминокиселини, особено левцинът и валинът, имат силно горчив вкус в свободна форма. Затова продуктите се овкусяват доста агресивно. EAA обикновено са по-горчиви от BCAA, защото съдържат повече различни съединения.

Може ли EAA при интермитентно гладуване?

Технически прекъсват гладуването, защото имат калории и предизвикват инсулинов отговор. Но при доза от 10 г говорим за около 40 калории, което е незначително. Ако целта на гладуването е контрол на калориите, EAA не пречат. Ако целта е автофагия, прекъсват я.

Имат ли EAA странични ефекти?

При нормални дози се понасят добре. Част от хората усещат стомашен дискомфорт при прием на празен стомах, което обикновено се решава с повече вода. При бъбречно или чернодробно заболяване приемът минава през лекар.

Може ли EAA да се комбинират с креатин или протеин?

Може. Няма взаимодействие, което да пречи. Креатинът се разтваря добре в същата напитка. С протеин комбинацията е излишна в един и същи момент, защото протеинът вече съдържа всички незаменими аминокиселини. По-разумно е EAA преди тренировка, протеин след нея.